Le ultime ricette

Tartine con salmone e crema di avocado

Tartine con salmone e crema di avocado

Persone: 12 tartine

Preparazione: 10 min

Difficoltà: Facile

Avete ospiti a cena e volete stupirli con un antipasto sfizioso e originale? Le tartine con salmone e crema di avocado è un antipasto molto gustoso, ma semplice e veloce da preparare, ideale per aprire un […]

Vedi Ricetta

 
Involtini di verza ripieni di riso e carne

Involtini di verza ripieni di riso e carne

Persone: 6

Preparazione: 15 min

Tempo di cottura: 1 ora

Difficoltà: Facile

Gli involtini di verza ripieni di riso e carne sono un secondo piatto o un piatto unico originale, nutriente e molto gustoso. Si prestano anche come sfizioso antipasto naturalmente riducendo un po’ le dosi. Le […]

Vedi Ricetta

 
Millefoglie con crema chantilly

Millefoglie con crema chantilly

Preparazione: 40 min

Tempo di cottura: 40 min

Difficoltà: Facile

La millefoglie alla crema chantilly è una delle torte più gustose della nostra pasticceria, può sembrare complicata da realizzare ma in realtà è piuttosto semplice. Per rendere più facile la preparazione si può optare per […]

Vedi Ricetta

 
Mini pavlove con crema chantilly e frutti di bosco

Mini pavlove con crema chantilly e frutti di bosco

Persone: 8

Preparazione: 30 min

Tempo di cottura: 70 min

Difficoltà: Facile

La Pavlova è un dolce molto scenografico composto da una base di meringa leggera e croccante che contrasta con il cuore tenero e morbido al suo interno. Un nido di meringa che può essere ripieno […]

Vedi Ricetta

 
Cupcake

Cupcake

Persone: 12 pezzi

Preparazione: 20 min

Tempo di cottura: 20 min

Difficoltà: Media

I cupcake sono delle piccole e deliziose tortine di origine statunitense, ma ormai diffuse e amate in tutto il mondo. Il loro nome deriva dalla loro dimensione, perchè sono grandi proprio come una tazza (in inglese […]

Vedi Ricetta

 
Ribollita

Ribollita

Persone: 6

Preparazione: 30 min

Tempo di cottura: 2 ore

Difficoltà: Media

La ribollita è una tipica zuppa della cucina toscana di origine contadina a base di verdure come cavolo nero, verza, bietole, porro, fagioli cannellini e arricchita con fette di pane raffermo.  E’ un piatto che deriva […]

Vedi Ricetta

 
Coniglio in umido

Coniglio in umido

Persone: 4

Preparazione: 20 min

Tempo di cottura: 1 ora

Difficoltà: Facile

Il coniglio in umido è un secondo piatto tipico italiano, diffuso in molte regioni, per cui esistono diverse versioni. Il sapore amarognolo delle olive contrastato con quello dolce del coniglio crea un gusto deciso e delizioso al […]

Vedi Ricetta

 
Cheesecake al forno con salsa di fragole e frutti di bosco

Cheesecake al forno con salsa di fragole e frutti di bosco

Preparazione: 15 min

Tempo di cottura: 50 min

Difficoltà: Media

Il cheesecake è un dolce di origine americana a base di formaggio che si può fare sia cotto che crudo. La torta è realizzata con una base di biscotti secchi, ricoperta da una golosa e […]

Vedi Ricetta

 
Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

Persone: 4

Preparazione: 20 min

Tempo di cottura: 35 min

Difficoltà: Media

Il risotto ai carciofi è un primo piatto molto gustoso, cremoso e semplicemente irresistibile. E’ perfetto da portare in tavola durante la stagione autunno-invernale, quando i carciofi si possono gustare nel pieno del loro sapore. […]

Vedi Ricetta

 
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

Persone: 4

Preparazione: 15 min

Tempo di cottura: 25 min

Difficoltà: Media

I carciofi trifolati sono un contorno semplice ma molto gustoso, perfetto per accompagnare sia piatti di carne che di pesce. Sono ottimi anche come base per diverse preparazioni come risotto, pasta, lasagne, crespelle, frittate e […]

Vedi Ricetta

 
 
 
 
 

Pin It on Pinterest