Articoli taggati: "melanzane"
Polpette di melanzane
Persone: 15-20 polpette
Preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 40 min
Difficoltà: Facile
Piovono polpette … ma quelle di melanzane! Croccanti fuori e morbide dentro sono perfette per un antipasto sfizioso, un contorno o un secondo vegetariano. Un ottima alternativa alle classiche polpette di carne. A questi gustosissimi […]
Ratatouille al forno
Persone: 6
Preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 60 min
Difficoltà: Facile
Le verdure al forno sono un contorno di colori e profumi mediterranei grazie alla presenza di melanzane, zucchine e peperoni che conferiscono al piatto un gusto ricco e saporito che sicuramente valorizzerà il vostro secondo […]
Torta salata alle melanzane
Persone: 4
Preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 30 min.
Difficoltà: Facile
Questa squisita torta salata rispecchia in pieno i sapori meditteranei grazie alle melanzane e i pomodorini che sono gli ingredienti principali utilizzati in questa ricetta. Un piatto rustico vegetariano, delicatamente profumato grazie alla presenza di […]
